手作りナチュラルグラノーラ

Jul 09, 2014

質問頂いてた手作りグラノーラのレシピ　♡

グレープシードオイルや、オリーブバージンオイル、蜂蜜、アーモンドなど、美肌食材をたっぷりと使って。

グラノーラ好きでたくさん頂くので、市販のはすぐなくなってしまう＆ホールフーズマーケットに売っているようなサクサクで香ばしい美味しいグラノーラを食べたくて
日本でいろいろ美味しいグラノーラを探した結果、
グラノーラ専門店のグラノーラ、美味しいのだけれど、量が少なくて、もうすぐなくなる．．．寂しい．．．と眉をハの字にして減っていくのを見ながらお皿に入れることに(´･_･`)

そんな時
同じくグラノーラが大好きなお義母様が、”自分で作ってみたらとっても簡単だったし美味しかったから食べてみて～”とおすそ分けして下さったの

ひとくち食べて

お
おいしくて

さくさくで
自然の甘みが広がって
香ばしくて

すぐに作り方を教えて頂きました

【材料♡】
すっぴん協会で、美容家の皆様がおススメなさっていた食材がたくさん使われています
天然のオイル、はちみつ、ナッツ
手作りの良いところは、材料から好きなものを選ぶことができるところ。材料は何人分というか、私にとっての一ヶ月分です笑

オートミール 200g
小麦粉 100g
グレープシードオイル＋オリーブバージンオイル＋ココナッツオイルなど天然のオイル 100g
くるみ、アーモンドなどのナッツ類150g
メープルシロップ30g
ハチミツ50g

まずはアーモンドやくるみなどのナッツ類を細かく砕きます。包丁で切ったりしながら、なるべく細かく。
ここだけがちょっと、ね。量をたくさん作るから砕く量もとても多いの。

爪に入っていくと地味に痛いので、指で抑えながら、ふふふんと鼻歌歌いながら

ナッツはお好みでもう少し少なくても良いかも ♡

A オイルと、ハチミツと、メープルシロップをボールに入れて混ぜます

B 砕いたナッツたちと、小麦粉とオートミールを混ぜます

AとBを合わせてよく混ぜます

そうしたら、オーブンシートを敷いた天板に平らに広げて、１６０度で25分焼くだけ♡

途中10分ぐらいで一度全体を木べらで混ぜると、焦げたりせず満遍なくカリカリに焼くことができます

今までは購入したグラノーラに、温めたハチミツとココナッツオイルをかけて幸せを感じていたけれど、この手作りグラノーラは最初から幸せを感じるお味なので、このままミルクをかけて頂いています

本当に、美味しい ♡

美味しい朝にかかせないメニューです